- 别名：台湾地区最美丽的欧巴桑、美凤姐
- 英文名：May Chan
- 职业：演员歌手主持人作家
- 国籍：中国
- 身高：167 cm
- 体重：51 kg
- 民族：汉族
- 星座：巨蟹座
- 出生日期：1956年7月1日
- 出生地区：台湾省新北市新庄区
- 经纪公司：凤凰艺能股份有限公司
- 介绍：陈美凤（英文名May Chan），1956年7月1日出生于台湾省新北市新庄区，是中国台湾地区知名的多栖艺人，身兼演员、歌手、主持人及作家等多重身份，因其常年保持优雅得体的形象与活跃的演艺状态，被媒体与观众亲切地誉为“台湾地区最美丽的欧巴桑”。她早年曾凭借出众气质当选毛衣皇后，由此步入公众视野。1997年，她参演了影视作品《妈妈请你也保重》，开始展露表演才华。次年，她发行了个人音乐专辑《签诗》，并在同年举行的风云电视人票选中荣获最佳女演员奖项，展现了其在歌唱与表演领域的双重实力。1999年，她出版了个人著作《跟美凤一起学做菜》，分享其生活感悟与演艺心得。
2002年，陈美凤因在电视剧《世间路》中成功塑造了江秋云这一角色而广受好评，并因此被内地观众所熟知，打开了更广泛的知名度。2012年，她通过出演《风水世家》中的林丽华一角，进一步巩固了其在电视圈的地位与影响力。2018年，她的演艺成就获得肯定，荣获星和璀璨星光夜颁发的常青演绎奖。2021年，她持续活跃于荧屏，参演了电视剧《黄金岁月》。
陈美凤始终以开放态度面对公众，2023年她公开承认自己会定期进行医美保养，坦然分享其维持良好状态的秘诀。2024年5月，她推出了全新的闽南语专辑《无情放抺记》，持续在音乐领域耕耘。她的演艺生涯代表作丰富，包括《世间路》、《风水世家》等经典作品，其精湛演技亦曾获得业界高度认可，入围过第三十二届金钟奖最佳女主角奖项，堪称台湾演艺界的常青树与代表性人物。
